東芝の真空圧力IH炊飯器といえば、「炎匠炊き」で有名なRC-10MGWとRC-10HGW。どちらもご飯の美味しさと保温性能に定評があるけれど、細かいところでどんな違いがあるの？どっちを選んだら自分にピッタリなのか…。そんな主婦の悩みにお答えすべく、私・かでこが徹底比較してみました！
まずは、この2機種の大きな違いを整理してみます。
| 比較項目 | RC-10MGW | RC-10HGW |
|---|---|---|
| 内釜 | 備長炭かまど丸釜（厚さ7mm、ダイヤモンドチタンコート、銅コート） | 銅かまど丸釜（厚さ5mm、波紋状加工、抗菌） |
| 最大圧力 | 1.2気圧 | 0.6～1.05気圧 |
| 炊飯技術 | 炎匠炊き＋真空ひたし＋匠の追い炊き | 炎匠炊き（1420W）＋精密火力制御＋真空ひたし |
| 保温 | 40時間真空保温 | 40時間真空保温 |
| 炊飯メニュー | 極匠・匠炊き・そくうま・エコ炊飯・銘柄7種・玄米他 | 匠炊き（5段階）・白米玄米混合・銘柄5種・玄米他 |
| 冷凍ご飯適性 | 記載なし | 冷凍ご飯のパサつき抑制に注力 |
| お手入れ | 非常に簡単（内蓋・内釜のみ） | 操作・メンテナンスが直感的かつ簡単 |
| 価格帯 | 37,273円～47,800円（生産終了・在庫限り） | 29,800円～31,160円（大幅値下げ・現行モデル） |
| 保証 | 記載なし | 内釜塗装3年保証 |
| デザイン・操作性 | 洗練されたデザイン、アシストライティング、直感的操作 | 直感的な操作パネル、シンプルデザイン |
| 作動音 | 真空機能特有の作動音についての指摘あり | 真空機能の作動音はあるが静音化改善 |
この2つの違いをさらに詳しく見ていきましょう！
RC-10MGWとRC-10HGWの違い（レビュー体で解説）
この2機種、どちらも「美味しいご飯」には違いないのよ。けれど、使う釜や圧力の幅、炊飯の仕組み、そしてコスパや使い勝手に意外な違いがあります。
1. 内釜の違い
RC-10MGWは「備長炭かまど丸釜」で、厚さ7mmの重厚な釜。ダイヤモンドチタンコート＆銅コートの多層構造で、熱伝導も耐久性もバツグン。丸底60°設計で、釜全体を強力に加熱します。一方、RC-10HGWは「銅かまど丸釜」。厚さ5mmとやや薄めですが、銅の高熱伝導と抗菌加工がポイント。波紋状加工で熱対流も促進され、衛生面も安心です。圧倒的な加熱パワーや釜の重厚感を重視するならRC-10MGW、コスパと衛生的な毎日を重視するならRC-10HGWがおすすめ。
2. 圧力と火力の違い
RC-10MGWは最大1.2気圧まで対応。炎匠炊き＋真空ひたし＋匠の追い炊きで、粒立ちも甘みも究極レベルを目指します。一方、RC-10HGWは0.6～1.05気圧と幅広い圧力調整が可能。炎匠炊きの最大1420W火力で強火一気炊き、そして精密な火力制御でどんなお米にも対応。圧力や火力の幅でこだわりたいなら、RC-10MGW。幅広い銘柄や食感で使い分けたいならRC-10HGWが便利です。
3. コスパ・冷凍ご飯・保証の違い
ここが意外と大きなポイント！RC-10HGWは発売当初より大幅値下げで、今や3万円以下で手に入ることも。しかも冷凍ご飯のパサつきを抑える設計で、まとめ炊きや冷凍ご飯活用が得意。さらに内釜塗装に3年保証付きで、長く使う安心感もあります。RC-10MGWは生産終了モデルで在庫限り。コスパや保証の安心感、冷凍ご飯の美味しさを重視するならRC-10HGW。本格的な炊き味や釜の重厚感、特殊コースを求めるならRC-10MGWが正解。
4. 炊飯メニューの違い
RC-10MGWには最上位モードの「極匠」コースや7種の銘柄炊き分け、玄米も3種類に対応。一方、RC-10HGWは食感5段階の「匠炊き」や白米玄米混合（3通り）、銘柄は5種とややシンプルだけど、日常使いには十分。特殊なコースや銘柄にこだわるならRC-10MGW、シンプルで使いやすいほうが好みならRC-10HGW。
5. お手入れ・操作性・作動音
どちらも操作やお手入れはシンプル。RC-10MGWは内蓋・内釜だけ洗えばOK。RC-10HGWもパーツ点数が少なく、サッと洗えて楽ちん。真空機能の作動音はどちらも少し気になる場合もあるけれど、RC-10HGWはより静音化が進んでいるとの評判。静かな環境で気になるなら、どちらも設置場所や使用時間帯を考えてみてね。
RC-10MGWのユーザー口コミ
・ご飯がふっくらして甘みがあり、ツヤツヤで料亭のよう！
・保温40時間でも味が落ちず、朝炊いたご飯が夕食でも美味しい
・家族がおかわりするほど人気
・操作が分かりやすく、デザインもおしゃれ
・お手入れが簡単
悪い口コミ
・蓋の開閉がたまにスムーズでない
・デフォルトがエコ炊飯で真空機能を活かすには設定変更が必要
フォロー
蓋の開閉はちょっと慣れが必要だけど、使い続けていれば気にならなくなります。設定は一回覚えればOKです！
RC-10HGWのユーザー口コミ
・ご飯がふっくらでもちもち、甘みがしっかり！
・保温中もしっとり、冷凍ご飯もパサつかず美味しい
・炊飯後のご飯をチャーハンやおにぎりにしても食感が良い
・操作パネルが直感的で使いやすい
・お手入れが簡単、保証もついて安心
悪い口コミ
・真空機能の作動音（パコパコ、バコン）が少し気になる
・高圧や特殊コースを求めるなら上位機種も検討するべき
フォロー
作動音は真空機能ならではのもの。静かな時間に炊飯する場合はちょっと注意。機能面は日常使いには十分ですが、余裕があれば上位機種も視野に入れてみてください。
かでこの結論
わたしとしては、RC-10HGWを強くおすすめしたいです。
ご飯の美味しさはもちろん、保温・冷凍ご飯の品質、コスパ、保証、使い勝手…。共働きや子育て中の忙しい主婦にとって「毎日無理なく美味しいご飯を楽しめる」という点が最大の魅力。何より、3万円前後でこんなに高機能が手に入るのは正直スゴいと思います。
もちろん、本格的な釜や高圧、特殊コース、デザイン性にこだわるならRC-10MGWも魅力的。でも、これから買うなら「RC-10HGW一択」と自信を持って言えます。実際に家族みんなで食べてみて、その仕上がりとご飯の持ちの良さに驚きました。炊きたても、保温も、冷凍ご飯も、全部美味しい。これほど「使ってよかった」と思える炊飯器は、なかなかないです。
迷っている方、ぜひRC-10HGWを実機で試してみてください。きっと納得できると思います！
まとめ
ここまで、東芝RC-10MGWとRC-10HGWの炊飯器2機種を、かでこの目線で徹底比較してきました。炊き上がり重視か、コスパ重視か。熱伝導や釜の違い、圧力・火力、冷凍ご飯や保温の味、お手入れのしやすさ、さらに価格と保証まで、それぞれの「ここが違う！」ポイントを詳しく見てきました。
ここであらためて、この2機種選びで大切なポイントを、シンプルに整理しておきます。
・東芝RC-10MGWとRC-10HGWは、「内釜」「圧力・火力」「コスパ・保証・冷凍ご飯」の3点で大きく異なります。
・RC-10MGWは本格的な釜と高圧、豊富なメニューで炊き味にこだわる方へ。
・RC-10HGWはコスパ・保温・冷凍ご飯の美味しさ・使い勝手・保証の安心感で日常使いに最適。
・どちらも「美味しいご飯」「簡単お手入れ」「直感的な操作」は両立しています。
＜かでこの一押し＞
自分や家族の生活スタイル・こだわりポイントを整理して、納得の一台を選んでください。今日から、もっと美味しいご飯ライフが始まりますよ！
このまとめ冒頭部がご希望に沿っているか、ご確認ください。
他にも修正や追加したい箇所があれば、どうぞご指示ください。
